Die Operatoren Schritt für Schritt
▶ 0:42Die Operatoren auf einen Blick
Eine verbindliche Liste aller Operatoren gibt es für die Fachwirtprüfung nicht. Grob lassen sie sich aber in drei Stufen ordnen – je höher die Stufe, desto mehr erwartet der Prüfer. Und er bewertet, was der Operator verlangt: Eine perfekte Definition bringt bei „beurteilen“ nur wenig.
| Operator | Was der Prüfer sehen will |
|---|
| nennen | Stichworte, genau so viele wie verlangt |
| beschreiben | ganze Sätze, was ist – ohne Warum |
| erläutern | das Warum und was daraus folgt, mit Fallbezug |
| berechnen | Formel, Werte, Ergebnis mit Einheit, Antwortsatz |
| vergleichen | beide Seiten nach denselben Kriterien nebeneinander |
| beurteilen | Kriterien, abwägen, eigenes Urteil |
| empfehlen | klare Festlegung mit Begründung und erstem Schritt |
| vorschlagen | konkrete Maßnahmen, die ein Problem aus dem Fall lösen |
Unten stehen die wiedergebenden Operatoren (nennen, beschreiben), in der Mitte die anwendenden und erklärenden (erläutern, berechnen, vergleichen, ermitteln), oben die urteilenden (begründen, beurteilen, empfehlen, entwickeln).
▶ 1:30Der Übungsfall: ein neuer Lieferant
Die Rösterei Bohnenkamp GmbH in Bremen röstet Kaffee für Cafés und Feinkostläden. Einkaufsleiterin Jana Petersen sucht einen neuen Lieferanten für Rohkaffee, weil der alte zweimal zu spät geliefert hat – einmal standen die Röstmaschinen einen ganzen Tag still. Das Lager reicht für zwei Wochen, bestellt werden 2.000 kg, und die Buchhaltung zahlt Rechnungen immer innerhalb von zehn Tagen.
| Angebot A (Hamburg) | Angebot B (Rotterdam) |
|---|
| Preis je kg | 6,80 € | 6,40 € |
| Skonto | 2 % bei Zahlung in 10 Tagen | keins |
| Fracht | frei Haus | 0,35 € je kg |
| Lieferzeit | 5 Werktage | 14 Tage |
| Termintreue | 98 % | 85 % |
Dazu sechs Teilaufgaben mit zusammen 25 Punkten: nennen (3), erläutern (3), berechnen (5), vergleichen (4), beurteilen und empfehlen (6), vorschlagen (4). Die Aufgabe mit „beurteilen“ hat doppelt so viele Punkte wie die mit „nennen“.
▶ 3:05Nennen: Stichworte
Teilaufgabe a: „Nennen Sie drei Kriterien für die Auswahl eines Lieferanten.“ (3 Punkte) – Nennen heißt Stichworte, keine Sätze, keine Erklärung: Preis, Termintreue, Qualität. Fertig.
Achtung: Schreib genau so viele wie verlangt: Gewertet wird in der Regel nur die verlangte Anzahl, eine fünfte Antwort bringt nichts – eine falsche weiter oben kostet einen Punkt. Und die Stichworte müssen klar verschieden sein: Termintreue und Pünktlichkeit zählen nur einmal.
▶ 3:49Beschreiben oder erläutern?
Teilaufgabe b: „Erläutern Sie, warum die Termintreue für die Bohnenkamp besonders wichtig ist.“ (3 Punkte)
Stünde dort „beschreiben“, reichte ein ganzer Satz ohne Begründung: Termintreue heißt, dass der Lieferant zum vereinbarten Termin liefert. Erläutern verlangt das Warum und den Bezug zum Fall: Das Lager reicht nur zwei Wochen. Kommt der Rohkaffee zu spät, stehen die Röstmaschinen still wie im letzten Jahr, die Cafés bekommen keinen Kaffee, die Bohnenkamp verliert Umsatz und riskiert, dass Kunden wechseln.
Tipp: Beschreiben sagt, was ist. Erläutern sagt, warum es so ist und was daraus folgt.
▶ 4:45Berechnen: mit Rechenweg und Antwortsatz
Teilaufgabe c: „Berechnen Sie für beide Angebote den Bezugspreis einer Lieferung.“ (5 Punkte)
| Angebot A | Angebot B |
|---|
| Listenpreis | 2.000 kg × 6,80 € = 13.600,00 € | 2.000 kg × 6,40 € = 12.800,00 € |
| Skonto | − 2 % = 272,00 € | – |
| Fracht | frei Haus | + 2.000 × 0,35 € = 700,00 € |
| Bezugspreis | 13.328,00 € | 13.500,00 € |
Antwortsatz: Angebot A ist trotz des höheren Kilopreises um 172,00 € günstiger.
Achtung: Den Skonto darfst du nur abziehen, weil in der Situation steht, dass die Bohnenkamp immer innerhalb von zehn Tagen zahlt.
▶ 6:13Vergleichen: dieselben Kriterien nebeneinander
Teilaufgabe d: „Vergleichen Sie die beiden Angebote anhand von zwei weiteren Kriterien.“ (4 Punkte) – Der häufigste Fehler: ein Absatz zu A, ein Absatz zu B. Dann muss der Prüfer den Vergleich selbst suchen. Am einfachsten ist eine Tabelle: Lieferzeit 5 Werktage gegen 14 Tage, Termintreue 98 % gegen 85 %. Und die Gemeinsamkeit: Beide sind bio-zertifiziert.
Tipp: Steht statt „vergleichen“ „unterscheiden“ oder „abgrenzen“ da, lässt du die Gemeinsamkeiten weg.
▶ 7:09Beurteilen und empfehlen: abwägen und festlegen
Teilaufgabe e: „Beurteilen Sie die Angebote und empfehlen Sie Frau Petersen einen Lieferanten.“ (6 Punkte, die meisten der Aufgabe) – Beurteilen hat drei Schritte: Kriterien, abwägen, eigenes Urteil. B wirkt billiger, ist nach Fracht und ohne Skonto aber 172,00 € teurer. Und B braucht 14 Tage – genau so lange, wie das Lager reicht. Jede Verspätung bedeutet Stillstand.
Bei „empfehlen“ folgt die klare Festlegung: „Ich empfehle Angebot A, weil es günstiger ist und die Versorgung der Röstung deutlich sicherer macht. Erster Schritt: eine Probelieferung bestellen.“
Achtung: „Beide Angebote haben Vor- und Nachteile“ ist kein Urteil. Ohne Entscheidung bleibt es eine Aufzählung, und die Hälfte der Punkte ist weg. Gewertet wird dagegen jede vertretbare, begründete Lösung – auch B als zweites Standbein.
▶ 8:33Vorschlagen: konkret werden
Teilaufgabe f: „Schlagen Sie zwei Maßnahmen vor, mit denen die Bohnenkamp künftig Ausfälle durch verspätete Lieferungen vermeidet.“ (4 Punkte) – „Besser planen“ bringt nichts. Konkret ist: den Sicherheitsbestand von zwei auf drei Wochen erhöhen, damit eine Verspätung von einigen Tagen die Röstung nicht stoppt. Und einen zweiten Lieferanten als Reserve behalten, etwa B für kleinere Mengen.
Tipp: Je Maßnahme: was genau – und welches Problem aus dem Fall sie löst.
▶ 9:18Begründen, entwickeln, grafisch darstellen, ermitteln
- Begründen: eine Behauptung, eine Begründung mit „weil“ und der Bezug zum Fall. Fehlt einer der drei, fehlen Punkte.
- Entwickeln: etwas Eigenes mit klarer Struktur bauen, etwa einen Marketingplan von der Analyse über Ziele und Maßnahmen bis zur Kontrolle.
- Grafisch darstellen: Die Punkte hängen an der Beschriftung, nicht an der schönen Kurve.
- Ermitteln: eine Rechnung oder ein Ergebnis aus den Angaben – der Weg dahin muss sichtbar sein.
▶ 10:10Verb und Punkte zusammen lesen
Lies das Verb und die Punkte zusammen: 3 Punkte bei „nennen“ sind drei Stichworte. 3 Punkte bei „erläutern“ sind ein Gedanke, gut ausgeführt, mit Fallbezug. 6 Punkte bei „beurteilen“ sind mehrere Argumente, abgewogen, mit klarem Urteil. So weißt du vorher, wie lang deine Antwort sein muss und wie viel Zeit sie bekommt.
In der Situationsaufgabe der HQ sind das 2,4 Minuten je Punkt – unsere Aufgabe mit 25 Punkten hätte dort genau eine Stunde.
Tipp: Markier das Verb bei jeder Aufgabe als Erstes. In der Hektik der Prüfung ist das die eine Sekunde, die die meisten Punkte rettet.
▶ 11:06Das Wichtigste in Kürze
Nennen: Stichworte. Beschreiben: ganze Sätze ohne Warum. Erläutern: mit Warum und Fallbezug. Berechnen: mit Rechenweg und Antwortsatz. Vergleichen: gleiche Kriterien nebeneinander. Beurteilen: abwägen und urteilen. Empfehlen und vorschlagen: festlegen und konkret werden.
